Pour faire des yaourts avec les moyens du bord, c'est assez simple: Mélangez 1 yaourt avec 1/2L de lait froid, puis ajoutez 1/2L de lait bouillant et mélangez à nouveau. Mettre la préparation dans un récipient isotherm ou dans des petits pots à l'intérieur...

Ouvrages pour la navigation et l'observation: "Quel temps va-t'il faire" (Alan Watts) "Guide pratique d'entretien et réparation des moteurs diesel" (Jean-Luc Pallas, Loisirs Nautiques, HS 36) "Electricité" (Loisirs Nautiques, HS 29) "La navigation astronomique"...